La certification : une promesse de qualité faite à la clientèle     "Les Tables et Relais du Terroirmd certifiés regroupent uniquement  des établissements sélectionnés pour la qualité supérieure de leur offre et qui se distinguent par l’engagement de leur propriétaire à mettre en valeur le terroir et les produits du Québec.  Au cœur de ces établissements, certifiés par l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec (anciennement la Fédération des Agricotours du Québec), faites la rencontre des meilleurs ambassadeurs pour vous faire découvrir la grande richesse du terroir québécois ou vivre une expérience gourmande aux saveurs d’ici!"   Tous les repas champêtres ou à la ferme, les restaurants, les tables régionales,  les fermes d’agrotourisme ou agrotouristiques  inscrits dans ce site Internet ont donc été sélectionnés selon des normes de qualité supérieure par l'Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec. Chef de file dans le développement de certifications touristiques*, l'Association s’est engagée à faire découvrir, tant aux visiteurs québécois qu’internationaux, le Québec, cette belle province du Canada, d’une façon plus personnalisée et surtout différente.   C’est depuis 35 ans que l'Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec accorde une certification distinctive aux meilleurs restaurants où la cuisine et les produits des régions sont à l’honneur et aux meilleures fermes d’agrotourisme où vous pouvez acheter des produits du terroir ou passez quelques heures de plaisir. Aujourd’hui, les Tables et Relais du Terroir certifiés constituent le plus grand réseau de qualité d’agrotourisme et de restauration au Québec. Mais la qualité a ses exigences ! C’est la raison pour laquelle, l'Association a mis en place un programme de certification, c’est-à-dire un processus de sélection minutieux des établissements, qui s’appuie sur : une promesse faite à la clientèle ; des normes de certification ; un processus d’analyse des demandes de certification; des suivis qualité, dont un système de traitement des plaintes de la clientèle et des visites de contrôle ; des outils d’identification à la certification.   Plus précisément,  les restaurants et les fermes certifiés par la l'Association doivent respecter, de façon constante, des normes de qualité et d’éthique touchant l’accueil, la connaissance de leur région touristique, les repas servis et l’aménagement.   Faites-nous part de votre appréciation   Vous trouverez dans chacun de nos établissements des fiches d’appréciation servant à nous faire part de vos commentaires, afin d’assurer le respect des normes ainsi que la promesse de qualité. Vous pouvez aussi nous transmettre vos commentaires par courriel en remplissant la fiche disponible dans la section « Votre appréciation ». De la même façon, si vous avez adoré votre séjour dans l’un de nos établissements, n’oubliez pas de nous faire nous parvenir  également votre appréciation, car ce sont à partir de vos commentaires que nous attribuons les Prix de l’Excellence dans la catégorie « Coup de Cœur du Public ». De plus, votre participation vous donne la chance de gagner un chèque-cadeau d'une valeur de 300$! Gîtes et Auberges du Passantmd certifiés   Outre ses Tables et Relais du Terroir, l'Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec certifie également des bed & breakfasts ou B&B, des petites auberges, des chambres d’hôte ou même des maisons ou des chalets à louer. Vous découvrez ces établissements dans la section Gîtes et Auberges du Passant certifiés.
			Bref, pour vos escapades ou vacances...   Si vous recherchez  une table régionale, un restaurant, un repas champêtre ou à la ferme, une ferme d’agrotourisme, une activité agrotouristique, un établissement d’hébergement, un gîte, un bed & breakfast, un B&B, une chambre d’hôte, une petite auberge ou un petit hôtel typique de charme, une maison ou un chalet à louer,… il en résultera toujours une offre de qualité si l’établissement choisit  est certifié par l'Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec. Alors surveillez bien nos marques de certification lorsque vous parcourez les belles routes du Québec. Chacun de nos établissements étant identifiés par  l’un des ces panonceaux :   *Propriétaire des marques de certification : Gîte du Passantmd, Auberge du Passantmd, Table aux Saveurs du Terroirmd, Table Champêtresmd, Relais du Terroirmd, Ferme Découverte, Maisons de Campagne et de Ville.